Začimba galgantmleti bio 35g Sonnentor
Galgant ali galanga je ingverju podobna začimba. Svežo koreniko uporabljajo po vsej jugovzhodni Aziji za pripravo karijev in enolončnic, omak in začimbnih omak (sambal). Na Tajskem je osnovna sestavina karijev v prahu in je celo bolj priljubljen kot ingver. Z galgantom prekrivajo neprijeten vonj rib in morskih sadežev, obogatijo številne pekoče in kisle juhe, najpomembnejši pa je v priljubljeni juhi iz kokosovega mleka in piščančjega mesa. V prah zmleta korenika je del začimbnih mešanic po vsem Bližnjem vzhodu in v severni Afriki. Hildegarda Bingenska, bržkone najslavnejša zdravilka srednjega veka, pa ga je tako cenila, da ga je imenovala kar »rastlina življenja«.
Sestavine: galgant*. *Iz nadzorovane ekološke pridelave; nadzorno mesto: AT-BIO-301. Kmetijstvo izven EU. DRŽava porekla: Indonezija. Neto količina: 35gShranjevanje: Hranite v hladnem in suhem prostoruRok uporabe: Rok uporabe je označen na embalažiPoreklo: Indonezija Nadzor: AT-BIO-301Proizvajalec: Sonnentor GmbH, 3910 Sprögnitz 10, Avstrija Postavljeno na slovenski trg s strani: Prema d.o.o., Letališka ulica 32, 1000 Ljubljana
Klub zvestih kupcev
S prijavo v klubu zvestih kupcev dobiš stalen popust od 6% do 12%, ki velja večno!
