Kalček

×

Registracija

Podatki profila

Prijavni podatki

ali prijava

Ime je obvezno!
Priimek je obvezen!
Neveljavno ime!
Neveljaven priimek!
Napačen e-mail!
E-mail je obvezen!
Ta e-mail je že v uporabi!
Vpišite geslo!
Neveljavno geslo!
Prosim vnesite 6 ali več znakov!
Prosim vnesite 16 ali manj znakov!
Gesli se ne ujemata!
Prosim sprejmite pogoje uporabe!
E-mail ali geslo je napačno!

Moka* rjavega prosa 500 g Werz B. G.

Dobavljivost: Na zalogi (1-4 dni)

Hiter pregled

BIO PROSENA MOKA
6,69 €

Opis

V srednji Evropi je bilo proso prispodoba vztrajnosti in plodnosti. Zato si je nevesta pred poročnim obredom prosenih zrn natresla v čevlje, svatje pa so mladoporočenca med obredom s prosom tudi posipali – tako, kot to delamo še danes, vendar z rižem. Sicer pa proso kot kultivirana žitarica izvira z Daljnega vzhoda, Marco Polo ga je opisal kot ‘kitajsko žito’. In tudi sodobni prehranski strokovnjaki in zdravilci ga visoko cenijo. Proso pospešuje odvajanje vode iz telesa in uravnava črevesno floro. Že 10g semena vsebuje dnevno količino mineralov, ki jih organizem potrebuje. Ima veliko fosforja, magnezija, kalija, železa in kalcija. Med vitamini je največ vitamina E in vitaminov iz skupine B, predvsem biotina. Proso je ena redkih rastlin, ki vsebuje silicijevo kislino v topni obliki, katero organizem lahko izkoristi. Ta koristi zobni sklenini, trdnosti nohtov in čvrstosti las. Zrnje prosa ne vsebuje glutena, zato je zelo dobrodošlo v brezglutenski dieti pri celiakiji.

Recepti

Brezglutenska bela pizza z lisičkami in praženimi lešniki

30. 07. 2019

Tako kot vedno je naša pica brez glutena. Zanjo smo uporabili dve različni moki, za vezavo pa jajce. Testo torej ni tipično vzhajano testo. V njem ni kvasa je pa malce pecilnega praška [..]

Makovi hrustki

12. 10. 2018

Za pripravo ne potrebujete mešalnika in le pol urce časa, nič več. Pa še to vključuje pripravo in peko. Nekaj časa je potrebnega še za hlajenje (priznamo, vsaj nekaj jih pojemo še t [..]

Veganski falafel brez glutena

20. 06. 2018

  Peganski recepti   Sestavine: 4 skodelice listnatega ohrovta ali blitve z odstranjenimi stebli 440 g odcejene in oprane čičerike iz konzerve 3 srednje veliki nasekljani strok [..]

Korenčkovi muffini (sladki in veganski)

26. 03. 2018

  Sestavine za 9 muffinov: 65 g riževe moke 75 g polnovredne pirine moke 20 g sončničnih semen 15 g fino naribanega suhega kokosa (t.i. kokosove moke) 15 g chia semen 1 čž cimeta [..]

Palačinke s kostanjevo moko

18. 08. 2015

Recept za še bolj slastne palačinke Sestavine: kostanjeva moka črna moka (moka tip 800, oz. 0) sojin napitek palmovo olje za pečenje   Navodila: moko deni v posodo in zmešaj s [..]

Mogoče vas zanimajo naslednji izdelki

Moja košarica

V košarici še nimate artiklov

Ta stran uporablja piškotke. Z nadaljnim brskanjem po strani, se strinjate z našo uporabo piškotkov. Pogoji poslovanja.
x