April .. Eden naših najljubših mesecev. Mrzli dnevi so za nami, dnevi so daljši, spomladansko deževje se bliža koncu, vse okoli nas cveti, poletje je vse bližje..
Prednosti, ki nam jih prinaša april, je res veliko, ena pa je glavna – in to je velika noč! Poleg veselja in pričakovanja časa pred veliko nočjo po drugi strani pomeni odlično pripravo, da bo vse tako, kot mora biti – od hrane do okraskov. Z različnimi okraski, ki jih vedno znova kupujemo ali pa jih preprosto prinesemo iz shrambe, si marsikdo od nas želi poslikati prava jajčka, da bi dobili posebno velikonočno doživetje. Pri nas je to preprosto tradicija. Odraščali smo, da smo s poslikavanjem jajc z umetnimi barvami in večina nas je ostala pri tem, da še vedno tako barvamo sami ali z najmlajšimi. Ja, to je najpreprostejši in morda najhitrejši način za močne barve, a vseeno, zakaj ne bi jajc pobarvali z naravnimi sestavinami s kuhinjskih polic, da jih bomo kasneje varno pojedli? Na primer s čaji?
Predstavljamo ti 4 trikov, kako lahko s kombinacijo BIO čajev na naraven način dosežeš čudovite pastelne barve. Sestavine smo merili glede na količino pobarvanih jajc – in to so 4 jajca enake barve. Seveda, če želiš barvati manj jajc, prilagodi sestavine!
Majhna opomba:
Ne cedite čajev, ki niso v vrečkah.
1.Čaj šipek + hibiskus = Rožnata
Sestavina:
- 4 jajca (2 jajca po skodelici)
- 4 žlice čaj šipek BIO Sonnentor (2 žlici čaja v vsako skodelico)
- 6 žlica čaj hibiskus BIO Sonnentor (3 žlice čaja v vsako skodelico)
- 2 skodelici vrele vode
- 2 žlici kisa (v vsako skodelico ena žlica kisa)
Priprava:
V skodelice dodaj čaj iz hibiskusa in šipka, zalij z vrelo vodo in kisom, nato premešaj. S kovinsko žlico dodaj jajca in jih pusti v tekočini čez noč (6-8 ur). Nato vzemi jajca in jih položi na papirnato brisačko, da se posušijo.
2.Čaj kamilica + Čaj ognjič = Rumena
Sestavina:
- 4 jajca (2 jajca po skodelici)
- 6 žlice čaj kamilica BIO Sonnentor (3 žlice čaja v vsako skodelico)
- 4 žlice čaj ognjič BIO Sonnentor (2 žlici čaja v vsako skodelico)
- 2 skodelici vrele vode
- 2 žlici kisa (v vsako skodelico ena žlica kisa)
Priprava:
V skodelice dodaj čaj iz kamilice in ognjiča, prelij z vrelo vodo in kisom, nato premešaj. S kovinsko žlico dodaj jajca in jih pusti v tekočini čez noč (6-8 ur). Nato vzemi jajca in jih položi na papirnato brisačko, da se posušijo.
3.Čaj zeleni + matcha prah = Zelena
Sestavine:
- 4 jajca (2 jajca po skodelici)
- 4 žlice Matche v prahu BIO BioLife (2 žlici čaja v vsako skodelico)
- 4 žlice zeleni Sencha čaj BIO Sonnentor (2 žlici čaja v vsako skodelico)
- 2 skodelici vrele vode
- 2 žlici kisa (v vsako skodelico ena žlica kisa)
* ponovi postopek priprave kot v prejšnjih dveh korakih
4.Čaj Rooibos & pomaranča = Oranžno-rjava
Sestavine:
- 4 jajca (2 jajca po skodelici)
- 8 vrečkic čaja rooibos Sonnentor (v vsako skodelico po 4 vrečkice)
- 2 skodelici vrele vode
- 2 žlici kisa (v vsako skodelico ena žlica kisa)