Datum objave Ponedeljek, 17 Oktober 2022

3 slastni jesenski obroki za dvig energije + majhna energijska skrivnost

Preden začnemo, želimo da se vprašaš, ali v telo vnašaš preveč predelane hrane? Če je tako, imamo nasvet za tebe! Ni ti treba odstraniti vse predelane hrane iz svoje prehrane, vendar predelana hrana ne bi smela predstavljati večine tvojih obrokov. Med prehrano in utrujenostjo obstaja povezava. Če se zadnje čase počutiš izčrpano, bi bilo dobro, da si vzameš trenutek in pregledaš svojo prehrano. Da bi ti pomagali narediti prvi korak pri odkrivanju novih prigrizkov, ti predstavljamo 3 okusne jesenske obroke za dvig energije + majhno skrivnost ki se skriva za tem.

1. Juha ki diši po jeseni

Sladki krompir, korenček, ingver, jušna juha…Kot je razvidno iz naslova, je ta recept pravi vonj po jeseni! Ta recept za juho vsebuje neverjetno mešanico hranilnih snovi, ki ti bodo pomagale premagati utrujenost in dvigniti raven energije na novo, višjo raven. Tako sladki krompir kot korenček vsebujata beta-karoten, ki ga tvoje telo pretvori v vitamin A. Poleg tega, so ta živila polna vitamina B. Ključna začimba v tem receptu je curry v prahu. Vsebuje močan antioksidant kurkumo, ingver pa zaradi aktivne sestavine gingerol tudi močne antioksidativne lastnosti. In priprava ne bi mogla biti preprostejša!
Sestavine:

2 žlice kokosovega olja Garden
½ skodelice čebule
3 skodelice sladkega krompirja narezanega na kocke
1 ½ skodelice korenčka
1 ½ žlice ingverja
1 žlica curry praha Garden
3 skodelice zelenjavne osnove

Priprava:
1. korak: Kokosovo olje segrej na srednjem ognju. Ko se stopi, dodaj mlado čebulo in praži do mehkega.
2. korak: Dodaj krompir, korenček, ingver in curry prah. Kuhaj dve minuti in dodaj zelenjavno osnovo.
3. korak: Juho kuhaj (ko zavre) približno 40 minut, nato dodaj ščepec soli.
4. korak: Pusti, da se juha ohladi na sobni temperaturi in jo zmešaj v blenderju.
In to je sve, potem pa postrežba in uživanje v jesenskih okusih!

2. Losos v ingverjevem dežju

Losos je eno najboljših živil, ki jih lahko dodaš k zdravi prehrani. Ne samo, da vsebuje veliko beljakovin, ampak tudi visoko vsebnost omega 3 maščobnih kislin DHA in EPA ter je poln vitaminov B. Ta recept vsebuje olivno olje, ki je odličen vir vitamina E in zdravih enkrat nenasičenih maščob. Poleg izvrstnega lososa je tu še ingver, ki daje temu receptu prehransko bogato noto. Pa pojdimo na pot do super energičnega krožnika!
Sestavine:

1 file lososa
¼ skodelice olivnega olja Dennree
2 žlici sezamovega olja Rapunzel
2 žlici Kis vinski balzamični Ecor
1 ½ žlici omake worcester
2 ribana stroka česna

Za glazuro:

¼ skodelice jabolčnega kisa Vila Natura
1 žlička sezamovega olja Rapunzel
1 žlička omake worcester
½ žlička naribanega ingverja
½ žličke sezamovih semen Garden

Priprava:
1. korak: Pripravi pekač z alu folijo in segrej pečico na 250 stopinj.
2. korak: V veliki skledi zmešaj olivno olje, sezamovo olje, worcester omako, česen, ingver in aceto balsamico. Mešaj dokler se vse skupaj ne združi.
3. korak: V mešanici mariniramo lososa približno 30 minut.
4. korak: Lososa posolimo, potresemo s poprom ter pečemo na najnižji rešetki približno 25 minut.
5. korak: Za glazuro zmešaj kis, sezamovo olje, worcester omako, ingver in sezamovo seme.

3. Ploščice z oreščki in datlji

Aaa zdaj - cuker na koncu! Sladke in prehransko bogate energijske ploščice so vse, kar potrebuješ za okusen prigrizek in dvig tvoje energije!

Sestavine:

1 skodelica medjool datljev, razpolobljenih in izkoščičenih
1/4 skodelice organskih posušenih višenj
1/2 skodelice posušenih fig Dennree
1/2 skodelice pekan orehov Garden
2 žlice bio javorjevega sirupa Dennree
2 žlice fino mletega lanenega semena Garden

Priprava:
1. korak: Pečico segrej na 250 stopinj in pekane položite na pekač. Peči 5-7 minut dokler se orehi ne popečejo. Vzemi iz pečice.
2. korak: Pekač obloži s peki papirjem. Rahlo, a v celoti potresi z mletimi lanenimi semeni in odstavi.
3. korak: V blenderju zmešajte datlje, višnje, fige, orehe in javorjev sirup. Mešajte, dokler se zmes ne združi in je na splošno gladka, vendar ima še vedno nekaj koščkov.
4. korak: Zmes vlijemo na pripravljeno posodo in mešamo dokler se ne poveže.
5. korak: Tesno pokrijemo s folijo in pustimo na hladnem čez noč, dokler se ne strdi. Na koncu vzami iz hladilnika, nareži na kvadratke in shrani v zaprti posodi.
Dober tek!

In veš, kateri vitamin se skriva v vsakem od teh 3 receptov? Vitamin B! Ta vitamin je eden glavnih razlogov za zagotavljanje toliko energije. Poleg tega, Vitamin B zmanjšuje utrujenost in stres ter je ključnega pomena za prispevanje k imunskemu sistemu, podpira prebavni sistem in te s kožom i kosom te poboljšanoj funkciji pamćenja. Iako su mnoge namirnice izvrstan izvor ovog vitamina, možeš ga pronaći i u našoj ponudi dodataka prehrani - pod nazivom Vitamin B Complex!