3 recepti za ohranjanje normalnega vida
Čutilo za vid je resnično dragoceno. Skrb za oči in ohranjanje vida je pomembna odgovornost. Eden najlažjih načinov za dobro zdravje oči je pravilna prehrana. Če zdaj izbereš optimalno hrano, lahko ohraniš svoj vid v prihodnjih letih. Antioksidanti lahko zmanjšajo tveganje za težave z vidom. Poleg tega uživanje hrane, bogate z omega-3 maščobnimi kislinami, vitamini A,B,C,E in A, spodbuja ohranjanje in rast zdravega tkiva. Da bi tvoj jedilnik nadgradili z bogatimi in okusnimi jedmi, ki bodo pripomogle k tvojemu vidu, smo izbrali 3 izvrstne recepte!
1. Napitek, v kateri se bodo zaljubile tvoje oči!
Vsaka od sestavin tega napitka ima pomembno vlogo in je tukaj z razlogom. Medtem ko je grah poln vitamina C, skupaj z veliko količino vitamina A, jabolka in listnata zelenjava vsebujejo druga pomembna hranila za oči. Poleg tega je menta dober vir številnih antioksidantov. Da bi v telo vnesli koristno dozo beljakovin, je tukaj grški jogurt!
Sestavine:
- 1 sveža kumara
- 2 jabolki
- 1 limeta
- 4 skodelice svežih listov špinače
- 4 skodelice mladega ohrovta
- 2 skodelice graha
- 4 listi mete
- ½ žličke kurkume v prahu Garden
- 1 skodelica grškega jogurta
- 2 žlici cvetličnega medu Alce nero
Priprava:
1. korak: vse sadje in zelenjavo operi in nareži na kocke
2. korak: vse sestavine, razen medu in grškega jogurta, daj v sokovnik
3. korak: mešanici dodaj grški jogurt in med
4. korak: nalij v kozarce in postavi v hladilnik za vsaj pol ure. Uživaj!
2. Mousse iz butternut buče
Poleg tega, da bo ta sladica odlično dopolnila tvojo željo po sladkem, bo tudi odlično podprla tvoj vid, saj vsebuje visoko vsebnost beta-karotena.
Sestavine:
- 250g butternut buče
- ½ skodelice grškega jogurta
- ½ skodelice javorjevega sirupa Dennree
- ⅓ stisnjenega pomarančnega soka
- 1 zavitek želatine
- ¼ skodelice smetane za stepanje
- Pomarančni olupek
- žlička ingverja v prahu Garden
- žlička cejlonskega cimeta Garden
- žlička zmletih nageljnovih žbic Sonnentor
- žlička mletega muškatnega oreščka Sonnentor
Priprava:
1. korak: zmešaj bučo in grški jogurt
2. korak: želatino pokapaj z pomarančnim sokom in pusti približno 3 minute
3. korak: javorjev sirup kuhaj na srednjem ognju
4. korak: vroč javorjev sirup prelij s pomarančnim sokom in želatino ter mešaj, dokler se želatina ne raztopi.
5. korak: mešanico javorjevega sirupa vlij v bučno zmes in dobro premešaj z metlico.
6. korak: dodaj pomarančno lupino in začimbe ter vse skupaj premešaj, da se poveže.
7. korak: v ohlajeni skledi z ročnim mešalnikom stepemo smetano.
8. korak: bučno zmes stepemo z mešalnikom in nato v bučno zmes nežno vmešamo stepeno smetano.
9. korak: vlij v servirne kozarce in za dve do tri ure postavimo v hladilnik, da se strdi.
10. korak: uživaj!
3. Zdravo - in okusno!
Uživanje živil, bogatih z antioksidanti, kot so beta-karoten, selen ter vitamina C in E, bo pomagalo ohraniti normalen vid. Živila, ki vključujejo ohrovt, sladki krompir, korenček, špinačo, butternut bučo, pomaranče in repo, so le nekatera. Preizkusi ta recept in uživaj v okusnem in zdravem obroku!
Sestavine:
- 1 čičerika v steklenki Dennree
- 1 sladki krompir
- ⅔ skodelice rjavega riža
- 5 skodelic sveže špinače
- 1 žlica česna v zrncih Sonnentor
- 1 žlička kurkume v prahu Sonnentor
- ½ žličke črnega mletega popra Sonnentor
- ½ žličke cejlonskega cimeta Garden
- 2 stroka česna
- 1 žlica brusnic
- 2 žličke olivnega olja Dennree
- 2 žlici sezama Garden
- sok limete
- 1 žlička javorjevega sirupa Dennree
- čili, sol
- bučna semena za serviranje
Priprava:
1. korak: riž zmešaj z 2 skodelicama vode, daj v posodo, posoli in kuhaj približno 30 minut - dokler ne postane mehak
2. korak: medtem ko se riž kuha, čičeriko oplaknemo, odcedimo in osušimo. Nato zmešaj z 1 žlico olja, česnom v prahu, kurkumo, poprom in soljo.
3. korak: sladki krompir nareži na kocke in jih položi na pekač ter potresi s cimetom. Nato dodaj zmešane sestavine iz prejšnjega koraka.
4. korak: vse skupaj peči okoli 25-30 minut na 180 stopinj.
5. korak: v veliki ponvi segrej 1 žlico olivnega olja, dodaj zmučkan česen in praži 2 minuti. Dodaj špinačo, sol, poper in kuhaj 5 minut.
6. korak: za sezamov preliv v en kozarec dodaj sezam, limetin sok, javorjev sirup in malo vode ter mešaj s paličnim mešalnikom, dokler ne dobiš enotne paste.
7. korak: v veliki skledi dodaj brusnice k rižu, sladkemu krompirju, čičeriki in špinači ter prelij s sezamovim prelivom. Po želji dodaj še bučna semena
8. korak: čas za postrežbo in uživanje!
Za idealno podporo vnosa hranljivih živil v tvoje telo ti prinašamo prehransko dopolnilo, ki bo s svojo sestavo zaokrožilo tvoj prispevek k dobremu vidu, in sicer: Omega 3-6-9 Premium BioLife!
