Sej veste kako pravijo – srečna ženska, srečno življenje!
Zakaj jo potem nebi presenetili z nečem sladkim in nepozabnim?
Prinašamo vam recept za Mini Valentinove tortice, ki so idealen način, da ji pokažeš koliko ti pomeni in kolikšni meri jo resnično ljubiš!
Odlično povezuje sladke okuse in romantično atmosfero, ki jo nujno potrebuješ na ta posebni dan LJUBEZNI.
Recept by: Gašper kuha!
Priprava
- 1Pečico prižgi na 170 °C in obloži pekač s peki papirjem.
- 2V večjo posodo dodaj pšenično moko, sladkor v prahu, pecilni prašek, sodo bikarbono, vanilijo v prahu, sol in vse skupaj dobro premešaj.
- 3V manjšo posodo dodaj sončnično olje, mandljev napitek, kokosov jogurt, jabolčni kis, veganske jedilne barve in vse skupaj dobro premešaj.
- 4Mokre sestavine dodaj suhim in premešaj.
- 5Maso za biskvit dodaj v pekač in ga postavi v pečico za okoli 20 minut.
- 6Pečen biskvit popolnoma ohladi.
- 7V večjo posodo dodaj kokosovo kremo za stepanje in jo dobro stepi.
- 8Iz ohlajenega biskvita, s pomočjo modelčkov za piškote (v obliki srčka), izreži biskvitne srčke. Moji modelčki so bili takšne velikost, da sem izrezal 4 srčke, ki sem jih nato oblikoval v tortice.
- 9Na delovno površino postavi 1 biskvitni srček in nanj nabrizgaj, s pomočjo dresirne vrečke, stepeno kokosovo kremo.
- 10Nato dodaj še 1 biskvitni srček in ponovi postopek s stepeno kokosovo kremo.
- 11Mini valentinove tortice dekoriraj po želji. Jaz sem uporabil prikupen valentinov posip, sveže jagode in maline.
- 12Na koncu pa še tortice postavi v hladilnik za vsaj 1 uro.
- 13Postrezi še sveže.
0Komentarji
Izdelki, ki smo jih uporabili
