Kalček

×

Registracija

Podatki profila

Prijavni podatki

ali prijava

Ime je obvezno!
Priimek je obvezen!
Neveljavno ime!
Neveljaven priimek!
Napačen e-mail!
E-mail je obvezen!
Ta e-mail je že v uporabi!
Vpišite geslo!
Neveljavno geslo!
Prosim vnesite 6 ali več znakov!
Prosim vnesite 16 ali manj znakov!
Gesli se ne ujemata!
Prosim sprejmite pogoje uporabe!
E-mail ali geslo je napačno!

Limonine jogurtove rezine z borovničevo marmelado

BOROVNICE, ARAŠIDOVO MASLO in JOGURT, se nam že sliši kot popolna kombinacija, pa tebi?

Te okusne in osvežujoče sadne kocke so prava izbira, če želiš razveseliti svojega gosta!

Kombinacija sadnega in sladkega, kremastega in hrustljavega naredi to pecivo mamljivo za oči in brbončice!

Sestavine za podlago:

70 g veganskega masla

150 g brezglutenske moke

25 g arašidovega masla

½ čajne žličke pecilnega praška

Ščep soli

1 jušna žlica sladkorja

20 g mandljeve moke (opcijsko), uporabimo lahko navadno moko

Po potrebi 1-3 žličke hladne vode

Pomembno je, da so vse sestavine mrzle. Testo zgnetemo in pustimo v hladilniku, medtem pa pripravimo kremo.

Ko je krema pripravljena ¾ testa pritisnemo v pekač obložen s peki papirjem. ¼ testa nadrobimo in naribamo in posujemo po vrhu Kreme.

Sestavine za kremo:

500 g rastlinskega jogurta, najboljše z okusom vanilije

½ čajne žličke burbonske vanilije

4 žlice limoninega soka

2-3 žlice sladkorja

Ščep soli

1 jušna žlica borovničeve marmalade (opcijsko, lahko jo uporabimo tudi za preliv)

25 g stopljenega veganskega masla

Pečemo 45 minut na 180 stopinjah Celzija. Zadnjih nekaj minut lahko povišamo temperature, da se dobro zapeče tudi skoraj potreseno/naribano testo.

Čez noč ohladimo v hladilniku. Velikost pekača je 21 cm x 15 cm.

Namesto borovničeve marmelado lahko uporabimo tudi sveže zmiksane borovnice. Jaz sem uporabila marmelado 100% iz sadja. V kolikor jo uporabimo za preliv dodamo malo limoninega soka in malo sladkorja in segrejemo ter polijemo čez ohlajeno sladico.

Recept: Anja Geč

Vaš Kalček

BIO proizvodi

Iščete BIO proizvode za ta recept? Pokukajte v našo spletno trgovino!

Moja košarica

V košarici še nimate artiklov

Ta stran uporablja piškotke. Z nadaljnim brskanjem po strani, se strinjate z našo uporabo piškotkov. Pogoji poslovanja.
x