Kalček

×

Registracija

Podatki profila

Prijavni podatki

ali prijava

Ime je obvezno!
Priimek je obvezen!
Neveljavno ime!
Neveljaven priimek!
Napačen e-mail!
E-mail je obvezen!
Ta e-mail je že v uporabi!
Vpišite geslo!
Neveljavno geslo!
Prosim vnesite 6 ali več znakov!
Prosim vnesite 16 ali manj znakov!
Gesli se ne ujemata!
Prosim sprejmite pogoje uporabe!
E-mail ali geslo je napačno!

Kremasta veganska bananina ledena poslastica

 

 

Sestavine (za dve osebi):

  • 1 skodelica indijskih oreščkov (namočenih v vodi vsaj 6 ur oziroma najbolje čez noč in nato odcejenih)
  • 1 skodelica nesladkanega mandljevega ali kokosovega mleka
  • 1 čajna žlička vaniljevega ekstrakta
  • 5–7 razkoščičenih medjool datljev (če so suhi, jih za 10 minut namočite v vroči vodi)
  • 2 jedilni žlici zmletega bananinega čipsa
  • 2 jedilni žlici stopljenega kokosovega olja
  • 1 narezana banana
  • stepena kokosova smetana
  • nekaj zdrobljenih veganskih piškotov po izbiri

Postopek priprave

Večer pred pripravo slaščice postavite posodo za izdelovanje sladoleda v zamrzovalnik, da se ohladi. V vodi namočite tudi indijske oreščke.

V kavnem mlinčku (ali kako drugače) zmeljite bananin čips in odstranite morebitne večje koščke, ki ostanejo celi. Vse sestavin razen banane in piškotov dajte v električni mešalnik in mešajte, dokler ne nastane gladka, enotna, kremasta masa. Če je potrebno, med mešanjem postrgajte stene mešalnika. Poskusite in po okusu dodajte še malo datljev ali zmletega bananinega čipsa. Maso hladite v zamrzovalniku vsaj 2 uri, najbolje kar čez noč. Zamrznjeno maso dajte v posodo za pripravljanje sladoleda in naredite sladoled po navodilih proizvajalca – navadno traja približno 45 minut.

V primeru, da nimate posode za izdelovanje sladoleda, maso zamrznite v kalupu za ledene kocke, ki jih nato še enkrat zmešate z električnim mešalnikom.

Kepice pripravljenega sladoleda razdelite v dva visoka kozarca, vmes položite plast rezin sveže banane, na vrhu pa poslastico obogatite s stepeno kokosovo smetano in drobtinami veganskih piškotov.

 

Vir: http://www.thethinkitchen.com/13-best-pegan-recipes-vegan-paleo/

Vezane vsebine

Moja košarica

V košarici še nimate artiklov

Ta stran uporablja piškotke. Z nadaljnim brskanjem po strani, se strinjate z našo uporabo piškotkov. Pogoji poslovanja.
x