Kalček

×

Registracija

Podatki profila

Prijavni podatki

ali prijava

Ime je obvezno!
Priimek je obvezen!
Neveljavno ime!
Neveljaven priimek!
Napačen e-mail!
E-mail je obvezen!
Ta e-mail je že v uporabi!
Vpišite geslo!
Neveljavno geslo!
Prosim vnesite 6 ali več znakov!
Prosim vnesite 16 ali manj znakov!
Gesli se ne ujemata!
Prosim sprejmite pogoje uporabe!
E-mail ali geslo je napačno!

Fileti lososa s česnom, maslom in medom

Zelo imamo radi vegane, vegetarijance, obožujemo pa tudi ribe, ki jih boste odslej pogosto našli v naših receptih!

Začeli smo z LOSOSOM, ker je poleg tega, da je izredno zdrava riba, odlična v boju proti telesni teži in je zelo okusna, v tej kombinaciji pa jo morate poskusiti, ker bo nedvomno ljubezen na prvi pogled (ugriz).

Za dve osebi

Čas priprave 15 min, čas kuhanja 40 min

Sestavine in koraki priprave

  • 1 pakiranje lososovega fileja
  • 50 g masla
  • 70 g meda
  • 4 stroki česna - sesekljani
  • 2 žlici svežega limoninega soka
  • 1 žlica naribanega svežega ingverja
  • Malo svežega peteršilja, drobno sesekljanega
  • 300 g krompirja
  • 300 g sladkega krompirja
  • 3 vejice rožmarina
  • sol
  • dimljena paprika
  • oljčno olje

Pečico segrej na 190 ° C.

Pripravi dva pekača, katera lahko postaviš drug poleg drugega.

Papir za peko položi v enega od pekačev. Lososa nato položi na sredino papirja in ga malo posoli.

V majhni skledi na majhnem ognju stopi maslo in dodaj med, limonin sok, česen, narezan peteršilj in ingver. Mešaj, dokler se vse maslo ne stopi.

Zmes polij po lososu.

Primi robove papirja in ga zaveži z vrvico v "vrečko".

Krompir in sladki krompir olupi in nareži na kocke približno enake velikosti, okoli 4 cm.

Daj jih v drug pekač, soli in popopraj po želji dodaj olivno olje.

Dobro premešaj in krompirju dodaj vejice rožmarina.


Najprej speci v pečici krompir.

Po 20 minutah dodaj pekač z lososom v papirju za peko.

Vse skupaj peci še 20 minut oziroma dokler krompir ni popolnoma pečen.

Dober tek!!

Vaš Kalček

BIO proizvodi

Iščete BIO proizvode za ta recept? Pokukajte v našo spletno trgovino!

Moja košarica

V košarici še nimate artiklov

Ta stran uporablja piškotke. Z nadaljnim brskanjem po strani, se strinjate z našo uporabo piškotkov. Pogoji poslovanja.
x