Sladke riževe kroglice
Sestavine:
· 200g bio sladkega riža (bio sladki riž 500g, Rapunzel)
· 100 g bio praženih lešnikov (bio praženi lešniki 200g, Rapunzel)
· 100 g bio sultanin (bio sultanine250g, Rapunzel)
· 50 g bio praženih pšeničnih kalčkov (pšenični kalčki 250g, Natural food)
· Bio pomarančna lupinica in sok ene pomaranče
· 1-2 žlici mirina (mirin 250ml, Manna)
· Bio kokosova moka, bio rožičeva moka ali bio mleti mandlji (bio kokosova moka 250g, rožičeva moka 250g in mleti mandlji 125g, Rapunzel)
Priprava:
·Riž skuhati in ohladiti.
·Dodati mlete lešnike, narezane sultanine, sok i naribano pomarančno lupinico, pšenične kalčke in mirin.
·Narediti testo.Iz testa oblikovati kroglice in jih povaljati v kokosovo moko, rožičevo moko ali mlete mandlje