Vsak med nami si želi začutiti pravo življenjsko energijo in živeti bolj zdravo. Če se želimo očistiti balasta, ki se je z leti nabral in prebuditi naš telesni in duhovni potencial, je smiselno občasno iti skozi proces razstrupljanja telesa.
Pri izbiri metode razstrupljanja vam svetujemo, da pazite, da bo ta temeljila na naravnih, pristnih, domačih in preprostih živilih. Razstrupljanja se lahko lotite tudi tako, da opustite hrano, ki povzroča močno zakisanje telesa. V času čiščenja izločite iz prehrane kavo, alkohol, sladkor, nasičene maščobe, trans maščobe, prigrizke, kruh in izdelke iz moke, sladko sadje (banane, suho sadje…), tobak, mlečne izdelke, meso in mesne izdelke, rafinirano hrano, zmrznjeno hrano, kvas, fermentirano hrano, jajca...
To pomeni, da vam za prehrano ostanejo sveže sadje in zelenjava, brezglutenska žita (riž, amarant, kvinoja, proso, ajda, koruza), sveži sadni in zelenjavni sokovi, čaji (zeleni, koprivni čaj, bezeg, šipek, rman, mešanice za razstrupljanje...), stročnice, hladno stiskana olja, semena in oreščki, kar je več kot dovolj za nasitno in uravnoteženo prehrano. Uporabljajte surove, sveže, alkalne juhe, sokove in smoothie-je vsaj 3-10 dni. Pri tem ne boste na klasičnem postu, rezultati pa vseeno bodo izjemni. Poleg tega je treba piti veliko tekočine, denimo zeliščne čaje, ingverjev čaj, toplo vodo z limono, bancha čaj. Ostanite aktivni, otroško igrivi, sprehajajte se v naravi, delajte dihalne vaje, meditirajte, razvajajte se z različnimi masažami, kajti osnovni cilj razstrupljanja je, da omogočite svojemu telesu, da na čim lažji način pride do telesnega in duhovnega ravnovesja.
Metode razstrupljanja
Razstrupljanja se lahko lotite na različne načine. Lahko začnete s spreminjanjem svojih prehranjevalnih navad, da dosežete telesno in psihično ravnovesje in normalno delovanje vitalnih organov, potem pa ta življenjski slog lahko obdržite. Drug način je bolj globoko razstrupljanje, ki je nekoliko težje, če se niste nikoli postili ali odrekali hrani, ampak je popolnoma naraven obnovitveni proces našega telesa. Ne samo, da se boste počutili mlajši, pozitivnejši in bolj vitalni, ampak boste doživeli občutno transformacijo.
Post kot najučinkovitejša oblika razstrupljanja
Pri postu se ponavadi ne uživa hrana v čvrsti obliki. Post je stroga oblika čiščenja telesa, je pa zaradi tega tudi najučinkovitejša. Velja, da sta najbolj primeren čas za razstrupljanje pomlad in jesen, toda vsak trenutek, ko se odločimo narediti nekaj zase in svoje telo, je primeren.
Opozarjamo, da je za pravilno izvedbo postenja nujno potrebno prebrati kakšno knjigo in se dodatno posvetovati s tistimi, ki so se že postili ali vodijo skupinske poste ter seveda z zdravnikom, da bi ugotovili ali so sploh pripravljeni zanj. V tem opisu vam dajemo nekaj pomembnih splošnih izhodišč za razumevanje tematike razstrupljanja in postenja.
Pred postom je potrebno telo pripraviti na obdobje posta. Torej odsvetujemo sunkovite, radikalne spremembe v način prehrane, pač pa postopno izločanje določenih živili, predvsem hrane, ki je živalskega izvora. Obdobje po postu je še bolj pomembno, zato se je dobro o postu dobro informirati.
Učinkovito razstrupljanje pomeni spremembo prehranjevalnih navad. To dejansko pomeni, da jedi, ki jih priporočamo za razstrupljanje lahko obdržimo kot naš nov življenjski slog. Če pa želimo pospešiti ta proces potem pa zraven dodamo še določene čaje (ponavadi kura traja 3 tedne in jo lahko izvajamo 3-4 letno), alge (posebej klorelo in spirulino), brezovo kuro...
Obstajajo raznolike oblike postenja, ki pripomorejo močnem razstrupljanju organizma. Tu je nekaj metod.
Buchingerov post
Postenje s čajem in sokovi, ki je primerno za samostojno postenje. Zjutraj in popoldne popijte 2 skodelici zeliščnega čaja, opoldne zelenjavno juho iz katere ste po kuhanju odstranili zelenjavo, zvečer pa sadne ali zelenjavne sokove. Vmes pa je potrebno piti veliko vode.
Postenje s presnimi sokovi (Heunova metoda)
Pri tej obliki postenja pijete 3-5-krat dnevno 1 kozarec sveže stisnjenega sadnega ali zelenjavnega soka, vmes pa vsaj 2 litra vode.
Postenje s sirotko
En liter sirotke, ki jo popijete čez dan, dopolnite z zeliščnimi in svežimi rastlinskimi sokovi. Dietni napitek iz sirotke je obogaten z beljakovinami in zato primeren predvsem za vitke ljudi in za drugo polovico zelo dolgega posta (da dopolni telesne zaloge beljakovin). Za razstrupljanje je primernejša navadna sirotka, ki vsebuje manj beljakovin in kalorij.
Postenje s sluzmi
Postenje s sluznatimi jedmi je še posebno primerno za ljudi z občutljivim želodcem in črevesom. Po želji tistim jedem lahko dodajate morsko sol, kvasni izvleček, med ter zelenjavni ali sadni sok. Pri akutnih težavah z želodcem pogosto pomaga že požirek redke sluzi-tudi ponoči ali zgodaj zjutraj. Če vas pogosto mučijo bolečine, si pripravljeno sluz zvečer nalijte v termovko in jo postavite k postelji.
Recepti:
1. Ovsena sluz: ovsene kosmiče zavremo v ½ litra vode in na močnem ognju kuhamo 5 minut. Posodo odstavimo z ognja. Vsebino pretlačimo skozi cedilo in pijemo po požirkih.
2. Riževa sluz: riž zavremo v ½ litra vode (brez dodatka soli) ter na majhnem ognju kuhamo do mehkega. Posodo odstavimo z ognja in vsebino pretlačimo skozi cedilo. Sluz še toplo pijemo po požirkih.
3. Sluz iz lanenega semena: 15-20 g zdrobljenih lanenih semen zavremo v ½ litra vode. Za kuhanje izberemo visoko posodo, saj se laneno seme med kuhanjem zelo peni. Pokrito kuhamo na zmernem ognju 5 minut. Posodo odstavimo z ognja in pustimo nekaj minut stati. Nato sluz posnamemo in pijemo po požirkih.
Postenje z vodo
Najstrožja oblika postenja, pri kateri ne uživate nobenih kalorij. Dovoljena je le kakovostna izvirska ali mineralna voda in sicer 1,5 l za ljudi z normalno težo in 2-3 litre za tiste s čezmerno težo.
Postenje s čaji
Pri tej obliki postenja popijete 3-krat na dan 2 skodelici čaja iz različnih zelišč brez medu; vmes si lahko privoščite samo vodo. Prednost postenja s čaji pred postenjem z vodo je , da pijete tople in bazične napitke. Ta način pogosto uporabljajo kot uvod v kuro po F.X.Mayru.
Kura po F.X.Mayru
Nekaj dnevno postenje s čaji sledi dieta z mlekom in žemljami. Kura vključuje tudi intenzivno učenje pravilnega žvečenja hrane.
Vrste posta so povzete iz knjige Prerojeni s postom Dr.Hellmut Lützner
Še to, morda se je najlažje postiti v skupini, ker je spodbuda veliko večja in si člani skupine med sabo pomagajo. Postenje s partnerjem pa predstavlja posebno doživetje, ki tudi pozitivno vpliva na medsebojne odnose. Najtežje se je postiti sam in kdor se odloči za tako obliko razstrupljanja svojega telesa in jo uspešno konča je lahko ponosen nase. Za katerokoli obliko posta naj se odločite je izjemno pomembno prebrati veliko literature, posvetovati se s tistimi, ki imajo izkušnje na tem področju in imeti dovolj časa, da se v tem obdobju resnično posvetite sebi.
Nekaj napotkov za postopno razstrupljanje in zdrav način prehranjevanja kot življenjski slog
Tu vam dajemo nekaj napotkov za razstrupljanje, ki ga lahko izvajate v nekem obdobju, ki traja vsaj dva tedna ali priporočljivo več. Ta način prehranjevanja je priporočljivo s časom sprejeti kot vsakdanji slog prehranjevanja, saj vsebuje vse hranljive snovi, ki jih telo potrebuje, hkrati pa ne obremenjuje telesa s snovi, ki so težko prebavljive, toksične in na splošno obtežujejo telo in duha, ter ga zavirajo pri optimalnem delovanju.
Priporočena hrana: sveže sadje in zelenjava, brezglutenska žita (riž, amarant, kvinoja, proso, ajda, koruza), sveži sadni in zelenjavni sokovi, čaji (zeleni, koprivni čaj, bezeg, šipek, rman, mešanice za razstrupljanje...), stročnice, hladno stiskana olja, semena in oreščki
Svetujemo, da izločite: kavo, alkohol, vse oblike sladkorja, nasičene maščobe, trans maščobe, prigrizke, kruh in izdelke iz moke, sladko sadje, tobak, mlečne izdelke, meso in mesne izdelke, rafinirano hrano, zmrznjeno hrano, kvas, fermentirano hrano, jajca.
Prehranska dopolnila: zelena magma, klorela, kanadska esenca, brezova kura, alge, aloe vera, papaja vera...
Gibanje:telovaditi trikrat do štirikrat tedensko vsaj pol ure, saj telesna aktivnost spodbuja delovanje limfnega sistema in na ta način pospeši izločanje strupov
Masaže: različne masaže za sproščanje, abjanga, shirodara... ter druge oblike sproščanja
Opozorilo
Pred kakršnokoli dieto, radikalno spremembo prehranjevalnih navad, če ste noseči, dojite, okrevate po bolezni ali če vas preprosto skrbi za vaše zdravstveno stanje, se posvetujte s svojim zdravnikom in potem izberite za vas ustrezen način prehranjevanja in čiščenja telesa.
Tu je seznam živil, ki pospešujejo razstrupljanje.
Zelena magma
Zelena magma je narejena iz izvlečka listov mladega ječmena. Bogata z antioksidanti, vitamini A (betakaroten), C, E, B1, B2, B3, B6, minerali, aminokislinami ter klorofilom. Hranljive snovi se enostavno absorbirajo v telo. Alkalnost zelene magme pomaga nevtralizirati kislost telesa.
Zelena magma pomaga pri razstrupljanju, alergijah, želodčnih težavah, prebavnih motnjah, pomanjkanju energije, kronični utrujenosti, oslabljenem imunskem sistemu...
Kanadska esenca
Canadian Essence je tradicionalna mešanica zelišč kanadskih Indijancev Ojibwa, Mešanico zelišč sestavljajo naslednje rastline: repinec (arctium lappa), mala kislica (rumex acetosella), lubje bresta (ulmus rubra), navadna vodna kreša (nasturtium officinale), rjava alga (laminaria digitata), benediktinka-kordabenedikta (cnicus benedictus) in cvetovi črne detelje (trifolium pratense). S tistim čajem boste močno razstrupili svoje telo, povečali odpornost organizma, stabilizirali nivo krnega sladkorja, očistili organe, tkiva in celice. Poleg tega pa čaj izjemno dobro vpliva na jetra, žolčnik, ledvica, mehur, prostato, na prebavo, na želodčne in črevesne funkcije.
Klorela
Klorela je mikroalga, ki je svoje ime dobila po velikem deležu klorofila. Vsebuje veliko mineralov (kalcij, magnezij, kalij, fluor, elementa v sledeh cink in selen) , vitaminov (A, B1, B6, B12 in visoke koncentracije vitamina E ), vse aminokisline...Odlična je izbira pri razstrupljanju, saj čisti telo od toksinov in težkih kovin, od radiacije, krepi imunski sistem, izboljšuje prebavo in črevesne funkcije, čisti kri, jetra, obnavlja tkiva...
Papaja vera (Pharmos Natur)
Vsebuje 90% papaja rezine iz zelenih plodov papaje in 10% papaja pešk, vse zmleto v prah. Čisti, razkisava in vitalizira ves organizem s pomočjo naravnih encimov ter dragocenih materialov in balastnih snovi. Posušena zelena papaja je brez dvoma biološko polnovredno živilo, ki blagodejno učinkuje na črevesno sluznico in ohranja črevesno floro. Ob nizki kaliričnosti razpolaga z bogastvom rastlinskih beljakovin, ki so za telo neizčrpen vir prepotrebnih aminokislin.
Uporaba: 3 do 5-krat dnevno po ¼ kavne žličke (pred ali/in med obroki) dobro prežvečite kot žvečilni gumi, nato pojeste. Pomembno je, da dnevno zaužijete vsaj 2 litra negazirane in nesladkane tekočine.
Brezova kura
Breza poživlja prebavo in delovanje ledvic, poleg tega pa krepi organizem, saj vsebuje vitamin C in fenole. Brezova kura je idealna za odpravljanje odpadnih snovi iz telesa, vpliva dobro na počutje in lepo kožo ter odpravlja celulit. V brezi je poleg zdravilnih sestavin tudi precejšnja zakladnica antioksidantov in dragocenih vitaminov.
Prah aronie
Moč aronije je v temno modri barvi ploda, ki vsebuje največjo koncentracijo flavonoidnih antioksidantov. Vsebnost antocianina in proantocianidina v aroniji je največja izmerjena količina v rastlinah do sedaj. Vsebnost antocianina v aroniji je 1480 mg na 100 g svežih jagod, koncentracija proantocianidina pa je 664 mg na 100 g.
Orehovo olje
Uživanje orehovega olja v omejeni količini je istočasno čiščenje krvi in preprečevanje kislosti v tankem črevesju. Deluje na vse kisline tako jih najprej nevtralizira, nato se z njimi spoji in izloči se biorazgradljiv lug. Orehovo olje je največji čistilec strupov, saj se strupi v stiku z oljem nalužijo. Poleg tega pa obnavlja vse plasti kože, odpravlja celulit, ščiti žile pred predčasno poapnitvijo in staranjem, blaži srbečico, prhljaj, kožo vlaži, blaži opekline... Dnevno lahko zaužijete 3x po eno žličko hladno stiskanega orehovega olja pred obrokom.
Konopljino olje
Konopljino olje je izredno bogato z esencialnimi maščobnimi kislinami (Omega 3, Omega 6 in GLA), vsebuje kar osem esencialnih aminokislin, veliko vitaminov B kompleksa in vitamin E. Esencialne maščobne kisline vsebujejo tudi številna druga olja, vendar jih samo v konopljinem olju najdemo v idealnem razmerju 3:1, kar pomeni, da jih lahko telo optimalno izkoristi. Konopljino olje krepi celično presnovo in imunski sistem. Pozitivno vpliva na različne težave: bolezni srca in ožilja, predmenstrualni sindrom, neurodermitis, reumatični artritis, diabetične neuropatije, kronična vnetja mehurja, preprečuje strjevanje krvi, luskavico, ulcerozni kolitis...Koristno je tudi za zdravje kosti, kože, rasti las, regulacijo metabolizma in optimalno delovanje možganskih in psiho-fizičnih funkcij.
Kurkuma
Kurkuma pospešuje čiščenje jeter in krvi, podpira dobro prebavo in izločanje, deluje protivnetno. Uporablja se tudi za čiščenje kože. Poleg tega pa znižuje nivo holesterola in lovi proste radikale. Zdravilni učinki kurkume se povečajo, če se kurkuma kombinira s črnim poprom, saj le-ta izboljša absorpcijo kurkume. Veliki odmerki se ne priporočajo pri žolčnih kamnih, zlatenici, akutnih žolčnih kolikih in hudih motnjah jeter.
Eterično olje brina
Eterično olje brina je dobro poznano zaradi odličnega čistilnega delovanja, saj spodbuja izločanje strupov. Izredno dobro drenira limfatični sistem in pomaga telesu, da iz sebe izloči toksine. Deluje dobro kot rubefaciens, saj širi krvne žile in tkiva pod kožo ter pospešuje zdravljenje globlje ležečih tkiv.
Eterično olje rožmarina
Rožmarinovo olje poveča količino kisika v krvi, spodbuja pretok žolča, lajša alergije in spodbuja prebavo maščob.
Čaj mladost (Plavica)
Čajna mešanica je sestavljena iz najbolj preizkušenih rastlin. Ker mešanica topi odvečne maščobe, vpliva na naše počutje in vitalnost hkrati. Priporočamo ga ljudem, ki želijo dvigniti raven vitalnosti v svojem telesu in duhu ter se prečiščevanjem vrniti mladostnost v svoje življenje. V telesu vzpostavlja ravnotežje in daje telesu moč ter zmožnost, da se samo ozdravi. Od nekdaj so ga naši predniki uporabljali v spomladanskem in jesenskem času. Danes je zaradi raznovrstne prehrane aktualno pitje te mešanica prek celega leta.. UPORABA: Pijemo do enega litra mešanice na dan. Kura naj traja tri tedne. Potem za mesec dni kuro prekinemo in jo spet ponovimo.
Prečiščevalni čaj (Aelita)
Sestavine: oves, breza, kopriva, rman, črna detelja, bezeg, preslica in dobra misel
Uporaba: ščepec poparimo z 2,5 dl vode in pustimo stati 10 min. Čaj uživamo 14 dni, 3 skodelice dnevno.Zeliščni čaj za razstrupljanje in čiščenje celotnega telesa - deluje bazično. Vemo, da je v današnjem času ena od večjih težav zakisanost telesa in posledično težave kot so: glavoboli, utrujenost, nervoza, kožna obolenja, želodčne težave, zastajanje vode, zaprtost.... Pijemo 3 krat dnevno skodelico sveže pripravljenega čaja in naj kura traja 14-21dni. Ob kuri poskrbimo, da ne pretiravamo z uživanjem kofeina, alkohola in mleka.
Recepti za pripravo hrane za razstrupljanje
Bazično prebujanje
Sestavine za dve osebi:
• 2 stebli stebelne zelene
• 1 kumarica srednje velikosti
• 2 pesti mlade špinače
• 1 velika pest temnejše solate
Lahko dodate tudi malo limoninega soka, peteršilj, zeleno magmo ali kakšno drugo zeleno listnato zelenjavo.
Priprava:
Vse sestavine ožemite v sokovniku (najboljše bi bilo imeti sokovnik za hladno stiskanje sadja in zelenjave) potem dodajte zeleno magmo in premešajte. Če bo sok imel preveč zelenjavni okus, lahko dodate še sveže stisnjen limonin sok.
Ta napitek je izjemno alkalen, osvežojoč, hranljiv in nam pomaga ohranjati energijo skozi ves dan.
Čistilec jeter
Sestavine za 2 osebi:
• 2 velika granatna jabolka
• 4 limone
• 300 ml filtrirane vode
• 2 žlici konopljinega olja
• 1-2 stroka česna
• rezina svežega ingverja
Lahko dodate še ščepec kajenskega popra, če nimate težav z želodcem ali povišenim pritiskom.
Priprava:
Ožemite granatno jabolko in limone, naribajte ingver in česen pa tudi njiju ožemite.Vse sokove dodajte v blender skupaj z vodo in oljem in mešajte 30 sekund.
Rukola z avokadom
Sestavine:
• 250 g listov regrata
• 1 pest rdečih redkvic ali dajkona
• 1 avokado
• 1 limono
• konopljino olje
• ščepec himalajske ali morske soli
Priprava:
Rukolo operemo in dodamo nastrgano meso zrelega avokada in narezane rdeče redkvice ali dajkon. Prelijemo s prelivom iz olja, limone in soli ter premešamo.
Rukola vsebuje vitamine A, C in K, kalcij, železo, mangan, baker, kalij, folno kislino, vlaknine in je izjemen vir klorofila. Zelo spodbuja razstrupljanje telesa, predvsem čiščenje žolčnika, trebušne slinavke, jeter in žlez, ker vsebuje spodbujevalce naravnega encima za razstrupljanje. Redkvice razkužujejo dihala, prebavila in sečila, čistijo ožilje in uravnovešajo presnovo.
Alkalna juha
Sestavine za 2 osebi:
• 1 avokado
• 2 čebuli
• ½ rdeče ali zelene paprike
• 1 kumara
• 2 pesti špinače
• ½ stroka česna
• ½ žličke sojine omake tamari
• sok ene limone
• peteršilj
Priprava:
Vse sestavine zmiksamo v blenderju do kremaste teksture in garniramo z nasekljanim svežim peteršiljem.
Tole pa je recimo primer 5 dnevnega jedilnika za razstrupljanje:
1. dan
Zajtrk: sadje, npr. pomaranča, kivi, jabolko...
Malica: suho sadje,oreščki (po izbiri, vse skupaj eno manjšo pest)
Kosilo: kuhan neoluščen riž in pol skodelica kuhane čičerike začinjeno s poprom, kurkumo in malo morske soli
Malica: zelenjavni sok
Večerja: (od 19:00): juha iz rdeče leče s cvetačo
2. dan
Zajtrk: svež sadni ali zelenjavni sok
Malica: sadje, oreščki
Kosilo: tofu (lahko ga namočite v sojini omaki tamari in popečete na malo kokosove maščobe), brokoli, malo riža
Malica: sadje, oreščki
Večerja: (ob 19:00): ohrovt, brokoli, azuki fižol v solati
3. dan
Zajtrk: sadje
Malica: sadje, oreščki
Kosilo: polenta (malo), sojin jogurt , zelenjava
Malica: zelenjavni sok
Večerja: (ob 19:00): naribana rdeča pesa, tempeh (popečen), zelenjava po izbiri
4. dan
Zajtrk: svež sadni sok ali zelenjavni sok
Malica: sadje, oreščki
Kosilo: sladki krompir (malo), solata iz rukole, bučnih semen in rjavega fižola
Malica: zelenjavni sok
Večerja: (ob19:00): zelenjava v solati z zeleno lečo
5. dan
Zajtrk: sadna skleda
Malica: sadje, oreščki
Kosilo: kvinoja, solata in fižol mung
Malica: zelenjavni sok
Večerja: (ob 19:00): zelenjava po izbiri, tofu, oreščki
Začimbe, ki jih lahko dodajate: poper, morska sol, kurkuma, rožmarin, bazilika, timijan...
Olja: hladno stiskana olja, posebej konopljino, olivno, orehovo, laneno (kuhate lahko na sezamovem in kokosovem) največ 2 žlici dnevno
Sokovi naj so sveže stiskani. Lahko jim dodamo po 1 žličko zelene magme ali klorele
Tisti, ki uživajo ribe, lahko namesto določenih stročnic pojejo svežo tuno, sardele, losos, belo ribo...do 150g
V času razstrupljanja pa je treba uživati veliko vode, mlačne limonade brez sladkorja, čajev (Mladost, Čaj za razstrupljanje, Zeleni čaj...)
in uporabljati različna prehranska dopolnila, ki spodbujajo razstrupljanje.
Akcijske cene živil, naštetih v akiji Čas je za razstrupljanje, razen sadja in zelenjave veljajo samo za uporabnike kartice Kalčica. Kartica Kalčica je brezplačna. Zahtevajte jo v Kalčku in koristite ugodnosti.